Bolo mole com coco!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 800mL de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado [1/2 pacote vai para a massa e o restante é para polvilhar a fôrma

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador Coloque em uma fôrma untada e polvilhe com coco ralado Leve ao forno médio, préaquecido, por cerca de 50 minutos.