Pudim de Microondas

Ingredientes

• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 1/2 lata(s) de leite
• 4 unidade(s) de ovo
• 1 colher(es) (café) de essência de baunilha
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1/2 xícara(s) (chá) de água

Como fazer

1. Misture o açúcar e a água, na própria fôrma refratária.
2. Leve ao microondas por 8 a 10 minutos, em potência alta.
3. É preferível que fique por perto, porque o tempo de cozimento depende sempre do modelo do forno e das oscilações de energia.
4. Deixe o tempo de espera de 5 minutos, com a fôrma dentro do forno.
5. A seguir, com o auxílio de uma colher, espalhe a calda pela fôrma, até a beirada, sem esquecer o centro da fôrma.
6. Bata os ingredientes do pudim, rapidamente, o suficiente para misturar bem.
7. Coloque na fôrma caramelizada e leve ao forno por 10 a 12 minutos, em potência alta.
8. Após esse tempo, o pudim deve estar cozido.
9. Na parte de cima, poderá ficar uma espuma, ainda.
10. É normal.
11. Veja os "buraquinhos" que se formam dos lados do pudim.
12. Deixe-o descansar por 5 minutos, dentro do forno.
13. Muito importante: deixe o pudim esfriar, antes de virar, pois poderá acontecer algum acidente, se virá-lo ainda quente.