Costela na panela de pressão

Ingredientes:

• 1 kg de costela inteira


• 1 colher de sopa de sal grosso


• 1 cebola


• 1 caldo de carne tablete

Modo de Preparo:

Coloque em um panela de pressão a costela inteira.

Jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola se quiser 1 caldo de carne tablete no lugar do sal -á critério seu.

Feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo.

Mexa a panela de vez em quando.