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sábado, 28 de maio de 2016

Bolo com pudim de leite

Ingredientes
  • Pudim
  • No liquidificador coloque:
  • 3 ovos grandes ou 4 pequenos
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite comum
  • bata bem e reserve.
Como fazer
  1. Massa do bolo: Bata na batedeira 3 ovos inteiros até formar uma espuma, acrescente 6 colheres de farinha de trigo e 6 colheres de açúcar, misture bem, pare de bater e acrescente uma colher (sobremesa) de fermento para bolo.
  2. Caramelize a forma de furo no meio, tamanho médio, aqueça o forno.
  3. Montagem: Coloque a massa do bolo na forma já caramelizada acrescente o pudim reservado no liquidificador. coloque para assar em banho-maria por cerca de 45 minutos ou atá o bolo assar, desinforme quente.
  4. Você notará que o pudim e o bolo se separam.



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