Ingredientes
Creme de manga
2 mangas tommy ou háden descascadas e cortadas em pedaços
¾ de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de suco de limão
Creme de manga
2 mangas tommy ou háden descascadas e cortadas em pedaços
¾ de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de suco de limão
Arroz doce
1 xícara (chá) de arroz cru
3 xícaras (chá) de água
½ xícara (chá) de leite de coco
1 lata de leite condensado
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de arroz cru
3 xícaras (chá) de água
½ xícara (chá) de leite de coco
1 lata de leite condensado
1/3 de xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Creme
Bata a manga no liquidificador até formar um creme. Junte o açúcar e o suco de limão. Reserve na geladeira por meia hora.
Creme
Bata a manga no liquidificador até formar um creme. Junte o açúcar e o suco de limão. Reserve na geladeira por meia hora.
Arroz-doce
Em uma panela média tampada cozinhe o arroz na água em fogo alto por 20 minutos ou até ficar macio. Junte o leite de coco, o leite condensado e o açúcar, misture e aqueça, mexendo até engrossar. Retire do fogo e sirva em copinhos com o creme de manga já frio.
Em uma panela média tampada cozinhe o arroz na água em fogo alto por 20 minutos ou até ficar macio. Junte o leite de coco, o leite condensado e o açúcar, misture e aqueça, mexendo até engrossar. Retire do fogo e sirva em copinhos com o creme de manga já frio.
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