Quibe de micro-ondas

Ingredientes:

• 350 g de carne moída 
• 1 xícara (chá) de trigo para kibe deixado de molho e escorrido
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada 
• 1 colher (sopa) de hortelã picada 
• 1 colher (sopa) de tempero sírio (pimenta síria)

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes, misture bem e modele os kibes. Coloque-os em círculos num refratário redondo. Leve ao microondas por 13 a 15 minutos, na potência média.

Dica: Você pode recheá-los com requeijão culinário ou queijo catupiry.